SOCIAL MEDIA

14. jan. 2018

Gule ærter/kartoffel curry

Så er vi allerede halvt inde i første måned af 2018! Håber at I alle er kommet godt ind i det nye år. Jeg var på ferie i Danmark i december. Havde en dejlig tur. Jeg var sammen med min familie og nød julestemningen inden det blev for stresset. I år kom jeg ENDELIG til København. Jeg har været så mange steder i verden men København har jeg aldrig fået set rigtigt. Det har altid været byen vi kort besøgte når der var koncerter, ambassade besøg og som jeg kom forbi på vej til eller fra lufthavnen. Jeg var afsted med mine søskende og deres ægtefæller. Vi var i Tivoli som jo havde juletema. Det var utroligt flot. Vi nåede også at se de vigtigste seværdigheder, lidt shopping og masser af god mad. Jeg fejrede jul her i Israel med mine veninder og vi havde en skøn aften.

I Danmark oplevede jeg at der i butikkerne er kommet endnu flere lækre vegetariske og veganske produkter.  Skønt! Det er lidt sværere på restauranter og cafeer synes jeg men det kommer nok,

Opskriften her er på den dejligste curry med gule ærter og kartofler. Let og mættende. Husk det skal være flækkede gule ærter og ikke dem fra Møllers!





5 mellemstore kartofler (omkring 500 g), skrællet og skåret i terninger
1 kop eller 200 g flækkede gule ærter
1  finhakket løg
2 knuste hvidløgsfed
1 lille stykke finhakket ingefær
1/2 tsk chilipulver eller stærk paprika
1 finhakket stor tomat
2 tsk karry
Evt. 1 kanelstang
1/2 tsk koriander 
1 tsk spidskommen
2 tsk garam masala (hvis man ikke har garam masala kan man bruge lidt ekstra karry)
1 tsk gurkemeje
1 tsk. saltt
1 spsk olivenolie
4 kopper eller 1 L grøntssagsbouillion
Evt. friskhakket koriander 


Skyl de gule ærter og lad dem dryppe af. Varm olien og tilsæt løg. Steg det et par minutter og tilsæt derefter ingefær og hvidløg. Steges i et par minutter. Derefter tilsættes alle krydderierne som steger med et kort øjeblik. Tilsæt kartofler, tomat, gule ærter og bouillionen. Rør godt rundt og læg så låg på. Koger ved svag varme i ca. 40 minutter indtil de gule ærter og kartoflerne er bløde. Smag til og tilsæt evt. flere krydderier og salt. Bland evt. den hakkede koriander i lige inden servering. Serveres med ris eller quinoa.


8 kommentarer :

  1. Den skal jeg prøve :)

    SvarSlet
  2. Det var så hyggeligt at følge med i december på IG. Så mange dejlige billeder du fik med dig hjem til de varmere himmelstrøg.
    Vi har igen en snevejrsuge lidt mere sne og blæst, ikke så meget frost som der var i december. Men hellere sne end regn. Vores danske undergrund kan ikke blive ved med at optage al den vand, og måden den kommer på.
    Der er så mange dejlige nye tiltag omkring fødevarer, drikkevarer etc. Det er en fornøjelse. Glad for vi ikke forbliver i suppe - steg og is terminologien.
    Tak for endnu en dejlig ret til de kødløse dage.

    SvarSlet
  3. Anonym9/1/20

    jeg hader fugl

    SvarSlet
  4. As stated by Stanford Medical, It's indeed the SINGLE reason this country's women get to live 10 years longer and weigh on average 42 pounds lighter than us.

    (And actually, it has NOTHING to do with genetics or some hard exercise and EVERYTHING around "how" they are eating.)

    BTW, What I said is "HOW", not "WHAT"...

    TAP on this link to reveal if this quick questionnaire can help you release your real weight loss possibilities

    SvarSlet
  5. Hej, mit navn er Nira. Jeg var i et forhold med Anderson i årevis, men han slog op med mig. Jeg prøvede alt, hvad jeg kunne, for at få ham tilbage, men det var forgæves. Jeg ville virkelig gerne have ham tilbage på grund af den kærlighed, jeg har til ham. Jeg tryglede ham med alt, gav løfter, men han nægtede. Jeg forklarede mit problem til min ven, og hun foreslog, at jeg kontaktede en trylleformular, som kunne hjælpe mig med at besværge ham for at bringe ham tilbage. Selvom jeg aldrig troede på besværgelser, havde jeg intet andet valg end at prøve det. Så jeg sendte en e-mail til besværgelsen, og han forsikrede mig om, at alt ville være i orden om tre dage, og min eks ville vende tilbage til mig. Overraskende nok skete det på andendagen omkring klokken 16.00. Min eks ringede til mig, undskyldte alt og sagde, at han ville have mig tilbage, fordi han elskede mig så højt. Jeg var så glad og gik tilbage til ham. Vi begyndte at bo lykkeligt sammen igen. Jeg lovede alle, jeg kender, som har et forholdsproblem, at jeg ville henvise dem til den ene sande og magtfulde trylleformular, der hjalp mig med mit problem. Hvis du har brug for hans hjælp, kan du sende en e-mail til ham på babawalewiseman01@gmail.com. Han tilbyder forskellige typer besværgelser, herunder kærlighedsbesværgelser, tabt kærlighedsformularer, skilsmissebesværgelser, ægteskabsbesværgelser, bindende besværgelser, bryde besværgelser, forvisning af en elsket en fra fortiden, forfremmelsesbesværgelser, tilfredsstillelsesbesværgelser og kur mod enhver sygdom, du lider af. Kontakt ham for en varig løsning på ethvert problem, du måtte have.via babawalewiseman01@gmail.com WhatsApp +2348136951551 Viber +2348136951551

    SvarSlet
  6. Jeg er så begejstret for, at mit ødelagte ægteskab er blevet genoprettet. Vi har for nylig gjort op, selvom det var svært. Der er gået mere end fire måneder nu, og alt føles som om, det er vendt tilbage til det normale. Han er begyndt at behandle mig bedre, og det har været en helingsproces for os begge. Mareridtet, der havde varet i næsten syv år, før vi slog op, er endelig forbi. Det er som om, vi blev forelskede igen. Vi har begge lagt fortiden bag os og forsøger at komme videre - og for første gang i lang tid ser fremtiden meget lysere ud. Jeg kan ikke udtrykke med ord, hvor taknemmelig jeg er DR WALE! Det er som om vi endelig har genfundet de ting om hinanden, der fik os til at forelske os i første omgang. Al den bekymring og stress er simpelthen forsvundet. Tak, DR WALE, fordi du reddede mit ødelagte ægteskab og bragte min mand tilbage til mig. Min mand og jeg bor lykkeligt sammen igen. Alt takket være DR WALE Hvis du har problemer, kontakt DR WALE nu, og jeg garanterer dig, at han vil hjælpe dig. kontakt ham via WhatsApp/Viber: +2347054019402 ELLER E-mail: drwalespellhome@gmail.com

    SvarSlet
  7. Jeg er et lykkeligt menneske nu, alt takket være DR WALE. Jeg blev gift i 2018. Jeg kunne ikke føde i tre år. MIN mand var bekymret og planlagde at sende mig ud af sit hus og fortalte mig, at han ville skilles fra mig. Alt dette gør en stor smerte i mit hjerte. Med mit hjerte i smerte, er det her, jeg deler mit problem med en af ​​mine venner, som jeg ved også havde problemer med ægteskab. Hun sagde, at under hendes hårde tid var DR WALE den, hun kontaktede, og DR WALE bragte sin mand tilbage inden for en uge, og at de begge er lykkelige sammen igen. Jeg tog DR WALE kontakt fra hende og chattede med DR WALE på WhatsApp +2347054019402. Jeg fortalte DR WALE alt det, der bekymrer mit hjerte, og han fortalte mig ikke at græde mere. DR WALE Fortryllede for mig inden for måneder, han fortryllede for mig, jeg var gravid. I 2020 fødte jeg et barn. Min mand var glad, og vi lever lykkeligt. Så hvis du har brug for akut hjælp eller nogen form for problemer, du er i, er DR WALE den rette person at kontakte. WhatsApp/Viber: +2347054019402 ELLER E-mail: drwalespellhome@gmail.com

    SvarSlet
  8. I livet er det godt, at vi værdsætter det, man har. Det er godt at værdsætte sin partner. Dette skete sidste år. Min partner var god og sød ved mig, men jeg begyndte at bemærke noget beskidt opførsel fra hans side. Da jeg bemærkede det, sagde jeg til mig selv, at det ikke var min mand. For hver gang min mand og jeg skændes, tager vi det ikke til den næste dag. Vi taler om det, bliver enige med det samme og bliver glade igen. Men nu bemærker jeg, at det ikke er det samme længere. Han begynder at sove længe, ​​noget han aldrig har gjort før. Alt dette bliver ved med at forstyrre mig. Det var derfor, jeg på denne gode dag, da jeg søgte på internettet, så et opslag om DR. WALE om, hvordan han hjælper mange mennesker med at genoprette deres ødelagte ægteskab og forhold. Da jeg kontaktede DR. WALE, tjekkede han for mig, og han så, at en anden dame bandt min mand, for at han ikke skulle have min tid, og for at han skulle behandle mig dårligt. Da DR. WALE fortalte mig dette, blev jeg chokeret og overrasket. Jeg spurgte DR. WALE, hvad løsningen var. Han sagde, at vi skulle frigøre min mand fra charmen, så han kunne være sød igen. Det var sådan, DR. WALE gjorde alle de nødvendige ting for mig. Mens jeg skriver dette nu, opfører min mand sig godt over for mig. Han har forladt den anden pige. Vi venter også begge vores første barn. Alt sammen takket være DR. WALE. Du kan kontakte ham via WhatsApp/Viber: +2347054019402 ELLER e-mail: drwalespellhome@gmail.com

    SvarSlet