SOCIAL MEDIA

18. okt. 2010

Violas's Cupcakes og hjælp søges

Igår havde jeg et par ærinder i Tel Aviv og havde fornøjelsen af at besøge konditoriet Viola's Cupcakes. Jeg smagte en kage med hindbær og den var rigtig lækker. Der var også minicupcakes og en masse andre varianter. Ejeren Viola Goren har også udgivet en opskriftbog med cupcakes på engelsk! Her er et lille videoklip fra konditoriet som en anden har filmet.



Konditoriet ligger på Dizengoff Street som er en lang vej med de mest fantastiske og specielle butikker. Der er alt fra vintage plakater, hyggelige cafeer, second hand shops og sjove tshirt butikker.Det er også her at man finder det første storcenter der blev bygget i Israel. Det har formået at forblive unikt. I centeret er der en masse specielle butikker udover de sædvanlige kommercielle kæder. Der er også hele 5 tatovører og mindst lige så mange skønheds saloner derinde! Begge billeder er taget med mobilen så ikke særlig god kvalitet.

 Graffitti i Tel Aviv - The Beatles i selskab med Iron Maiden!

Jeg vandrer hver morgen op til den lokale købmand for at købe friske boller til drengens madpakke. MEN har nu bestemt mig for at finde frem til den helt perfekte opskrift på boller-miniflute der kan bruges til madpakken. Her håber jeg så på jeres hjælp. Det må gerne være en med groft mel men det yngste er desværre mest til hvidt mel så sådan en version modtages også med kyshånd. Jeg bager ifovejen meget men den rigtige opskrift på boller der kan fryses og samtidig smage friske efter en halv dag i skoletasken har jeg altså ikke fundet.
Idag arbejder jeg kun eftermiddag så jeg vil igang med Anne Holt's Blind Gudinde som I nok har læst for længe siden. Ha en dejlig dag og uge♥
post signature