En varm mandag!

Synes det ender i lidt halv brok når jeg skriver herinde for tiden. Er mega mega træt (håber det kun er pga. pencilinkuren) og en hedebølge gør ikke tingene lettere. Idag har det været 35 grader - rigtig tør sauna hede puh.
Familien var her i lørdags hvor vi fik fejret fødselaren på behørig vis. Det skulle have været til frokost tid men vi rykkede det til om eftermiddagen pga. heden. Det var rigtig hyggeligt og sammen med alle de forskellige retter fik familien også en gang danske fødselsdagsboller. Hele familien er vilde med dem og jeg kan slet ikke komme udenom at lave dem til fødselsdagene hernede. Nåede lige at sende min mor en mors dag hilsen igår - havde helt glemt det. Hernede hedder det ikke mors dag mere men familiens dag - den har jeg også glemt hvornår er hi hi.
Fik set mine danske veninder igen den anden dag- Søde Helle som bor helt nede i ørkenen var heroppe og det måtte udnyttes. Lige nu er min mand ved at ordne vores ventilatorer - en på hvert værelse. De har været pakket ned men det er på høje tid at få dem frem igen. Vi var alle vågne på skift i nat - både pga. myg og heden og det skulle helst ikke ske i nat.

Yngste med hans kusine ved hendes Bat Mitzva (jødisk konfirmation). Hun holdt fest for årgangen og han hjalp med at holde styr på det hele.

Håber I får lidt varme så I kan komme ud og nyde de kommende helligdage.

KNUS

Missing in action

Missing in action? Ikke helt men næsten. Kunne mærke at der var lidt for meget på programmet så det blev bloggen det gik ud over ;-( Nu er der mere styr på sagerne og jeg er tilbage - glæder mig til tur rundt i blogland senere. Det eneste jeg skal nå idag er at lave et lysbilledeshow til mine drenges kusines Bat Mitzva (en slags jødsik konfirmation som for pigernes vedkommende er når de er 12 år). Det glæder jeg mig til. Jeg har et fantastisk program til at lave sådanne shows - Proshow Producer . 
Fik en dejlig pakke fra Danmark igår. Min skønne svigerinde havde sendt masser af slik til børnene, lakrids til mig, blade og cd'er med Thomas Helmig og Eran Drori - er vi superforkælede eller hvad?
I fredags fejrede vi ældste søns 18 års fødselsdag. 1. del var en lille fest i haven hvor de var ca. 25 unge. Næste lørdag holder vi fest med familien og om 14 dage satser han på at han holder en større fest med en ven. De fejrede fredag da det var Lag B'Omer om lørdagen. Lag B'Omer er den 33. dag i Omer-perioden som går fra vores Pesach til Hsavuot (Pinse).  Hele Omer-perioden er en sørgetid til minde om alle de forfølgelser og lidelser, jøderne har gennemlevet i historien. Det er ikke tilladt at holde bryllup i de syv uger, perioden varer, og mænd må ikke barbere sig eller klippe håret - det er nu kun de mere relgiøse der overholder det. På denne dag fester jøderne med bål - vores Sankt Hans. Der er bål overalt og drengene var ude intil kl. 5 om morgenen. Ja højtider mangler vi ikke ;-)

Vil lige anbefale RadioGet som er en online radio. Tryk på download og efter installering kan man vælge mellem masser af forskellige radiostationer.

KNUS

Morbær og en gang halsbetændelse

Efter at have givet gode råd til MissMuffins omkring hendes ømme hals røg jeg selv ned med en gang halsbetændelse. Puh og så lige nu hvor der er masser af  arbejde. Har fået pencilin og har det meget bedre nu. Skal endda mødes med de danske veninder i denne uge. Med lidt planlægning kan det meste nåes. Skal idag se om jeg kan få tilladelse til at holde sønnens 18 års fødselsdag i en nærliggende skov. Det gør man tit hernede (godt vejr blink blink) men vil godt lige ha en tilladelse da de bliver over 100 unge. Apropos vejret så er det helt perfekt for tiden. Det er strandvejr men ikke for varmt. Turisterne er også begyndt at komme til den nærliggende store by og det er skønt at se. Den søde blogger Lone fra Speltghetto har givet mig navnet på mit jorbærtræ som  er et morbærtræ. Hvor fantastisk endelig at vide hvad træet rigtig hedder!

SvampeBob og Patrick i menneskelig udgave!

KNUS

Hjælp til opskrift

Har det bedre idag. Hård sport kan klare det meste. Pjatter bare - det kan også gøre en mere syg. Det har jeg prøvet. Fik købt lidt ind til drengenes lejrture i næste uge. Der er lovet sharav - hedebølge med over 30 grader så jeg fik købt et par buffs. Sådan nogle tørklæder som de har på i Survivor/Robinson ekspeditionen. De gider ikke bruge kasket så det er et godt alternativ. Lidt pebret pris men så er der også UV filter og "anti smell". Den ældstes lejrtur går Israel rundt og varer en hel uge. De kommer til at opleve en masse bla. at sove i beduin telt, arbejde i ørkenen, Jerusalem osv. Den yngstes tur er kun på et par dage og går op nordpå - helt op til Lebanons grænse. Der skal de se skønne floder, grotter osv. Det skal nok blive nogle skønne ture for dem begge!

Min dreng var på restaurant den anden dag med kæresten og fortalte om der her lækre lækre pasta sovs han havde fået. Det var en flødesovs med søde kartofler i - ikke purerede men i terninger. Måske er der en af  de mad bloggerne derude der har en god ide til hvordan det kan gøres efter? Lækkert lyder det.
Den yngste er lige taget til basketball og den ældste er taget på arbejde. Han har fået et job sammen med en ven hvor de flytter sportsudstyr rundt til arrangementer. Sjovere end at vaske op og lettere at kombinere med skolen!

KNUS

Ny dag

Ja, det er vist blevet torsdag kan jeg se. Skal i seng...... Har haft en dag hvor jeg troede jeg nåede en masse men kan lige pludselig se at det gjorde jeg slet ikke. Men har sagt til mig selv at en ny dag allerede er her med nye muligheder og nye udfordringer!

Elsker Shannon Nolls sang Lift!!! CLOSE THE BOOK AND START AGAIN. Godnat derude......



KNUS

Tirsdag

Jeg har det lidt som om jeg konstant løber efter bussen disse dage men de gode nyheder er at min ældste søn bestod hans køreprøve igår. Er rigtig glad på hans vegne. Hernede kan de få kørekort fra de er 17 år. De skal have mindst 28 køretimer og efter de har taget kørekort skal der være en erfaren billist med i bilen når de kører de første 3 måneder og derefter må de det første år kun have 2 passagerer i bilen. Nu skal vi ud og finde en bil til ham. Ikke let, men vi har set på en Ford Fiesta. Ikke ny selvfølgelig men har nu heller ingen specielle ønsker - bare den kan køre som han siger.
Her blev det ikke til megen regn men sydpå har enkelte steder fået op 20 gange så megen regn på en dag som de normalt får på et helt år. Specielt omkring Det Døde Hav kan de tørre wadier slet ikke suge vandet og broer er brudt sammen pga. de voldsomme oversvømmelser. Der har også været et par dødsfald. Folk der bevidst har opsøgt oversvømmelserne for at tage billeder. Ikke smart!!!!!
Overvejer om heg ikke skal lave mit blogs udseende om. Ville gerne have den bredere meeeeen kender mig selv så vil jeg begynde med ny grafik til overskrift, hvordan flytter man widgets osv. Må vist lige vente indtil jeg har indhentet bussen ;-)

KNUS

Vagtlægen

Efter at have tilkaldt svigermor fik jeg min kære mand til vagtlægen. Ventetiden var på 1 1/2 time! Beskeden vi fik var at der var gået for lang tid og at der allerede var dannet sårskorpe så man kunne intet gøre. Imorgen skal han til sygeplejersken så hun kan se på det og rense det igen. Altså irriterende at han ikke hører efter med sådan noget  men godt at det ikke gik værre for det er en stor flænge og der var MEGET blod. Tak for alle jeres hilsener. Drengene kom glade og trætte hjem fra lejr og næsten hele kagen er væk.
Øv allerede hverdag igen imorgen. Kan ikke lade være med at savne en to dages weekend som i Danmark. Synes også at det er hårdt for børnene hernede kun at have en dag fri. Nok klagen fortsat  god weekend.

KNUS

Appelsinblomster og tunsauce

Hver morgen inden drengene vågner går jeg op til købmanden for at købe frisk brød de kan få med i skole! Turen går forbi svigermors have som er fyldt med frugttræer. Ligenu er der masser af appelsiner og mandariner. Samtidig er der blomster på mange af træerne. Det kan slet ikke beskrives hvor vidunderligt de dufter.......

Idag står drengene for aftensmaden - Pasta med tunsauce. En let hverdags opskrift og også mine drenges favorit sauce til pasta. (foto og opskrift fra Karoline 6).

Varm tunsauce og pasta

Hovedret til 4

    * 400 g tørret pasta , fx spaghetti
    * 2 dåser tun i vand (a ca. 185 g)
    * 25 g smør
    * 2 tsk ostindisk karry
    * 5 finthakkede zittauerløg (ca. 300 g)
    * 2 små knuste fed hvidløg
    * 1 dl vand
    * 2 dl Karolines Køkken madlavningsfløde 18%
    * ½ tsk groft salt
    * friskkværnet peber
    * 100 g Karolines Køkken pasta- & gratineringsost
    * Pynt
    * klippet frisk purløg

Kog pastaen efter anvisningen på emballagen. Hæld tunen til afdrypning i en sigte. Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Tilsæt karry og lad det bruse af. Svits løg og hvidløg i ca. 1 min. Tilsæt tunen og de øvrige ingredienser. Bring saucen i kog og kog den ved svag varme og under låg i ca. 2 min. Smag saucen til.

Ved serveringen: Læg tunsaucen lagvis med friskkogt pasta i en varm skål og server osten i en skål ved siden af. Server straks.

Torsdags Shopping

Sikke en larm! Er lige kommet ind af døren og der er fuld gang i den. 3 knægte der driller hinanden og slås for sjov. Og hvor gamle var det lige de var - 14 og 17!!!! Mine drenges fætter bor omme bag vores hus og har samme alder som dem så de har stor glæde af hinanden. Dejligt at de ikke glemmer at have det sjovt midt i al hverdagens stress. Var ude for at købe lærebøger idag og endte med en lille shoppe tur med en veninde. Først købte vi et par Sufganiot som er en traditionel kage vi spiser hernede når det er Hanukka - vores vinter højtid. Normalt er de lidt ligesom Berlinere med syltetøj i midten men de her var ekstra lækre. Den ene var med banan, loti creme og kokos den anden med melon vodka fyld og hvid chokolade!

Fik også købt en lille fin ting ved L'Occitane som er en af mine yndlingsbutikker. Jeg ved ikke om de har en afdeling i Danmark. Det er et slags vedhæng med et lille keramik æg i midten som man spraye med sin yndlingsparfume. Man kan så sætte den i sin nøglering, på sin taske eller rundt om halsen i en lædersnor.

Den er blevet hæftet på tasken

Sidste køb blev en hårklipper til min ældste søn. Han bliver altid klippet ret kort og har længe bedt om en så han selv kan gøre det - jeg er lidt af en bangebuks i den retning. Idag prøvede han den på sit skæg og den virker fint. Nu har han fine, seje skægstubbe. Alle drengene i gymnasiet har fuldskæg alt efter hvor meget skæg de nu har he he. Meget moderne hernede. Når de nu endelig har fået skæg vil de gerne vise det.

Dagens link er til en Min Reklame - en webside hvor man kan læse de normalt omdelte reklamer i Danmark online! Ja, jeg må indrømme at jeg er derinde indimellem for at se hvad man kan få i Danmark - og så ellers drømme lidt om hvad jeg ville have købt hvis jeg skulle på indkøb i Danmark!

KNUS til jer alle og velkommen til nye faste læsere............

Rengøring

Så er det solskin igen hernede og godt for det. Vi havde en rigitg hyggedag igår da det regnede og var gråt det meste af dagen men nu er vi tilbage til normale tilstande.
Idag har jeg rengøringskone hvilket er noget af det bedste jeg har "investeret" i nogensinde. Sikke en ro det giver. Jeg ved at tirsdag er huset tip top rent og så er det ren vedligeholdelse resten af ugen. Det skal så tilføjes at det ikke er så dyrt hernede - ca. 55 kr i timen og hvor hurtigt kan man ellers bruge de penge!! 3-4 timer er nok. Jeg har ellers været vant til at det klarer man selv. Altså altid være fuld af energi og lyst til at holde huset men det er altså ikke lige det jeg holder mest af - det er der nok ikke mange af os der gør så jeg har lært af israelerne som gerne både har rengøringshjælp og gartner! I det hele taget er israelerne bedre til at bede om hjælp både til dagligt og f.eks i forbindelse med barsel hvor man nok i Danmark mere smøger ærmerne op og klarer det selv. Måske er det kun sådan i min omgangskreds fra Danmark?????
Samtidig har en veninde lige været forbi og haft en lækker bagel sandwich med til mig. Ren forkælelse idag.