Imorgen skal jeg med gemalen til Jerusalem. Mon ikke vi når forbi Mehane Yehuda markedet som er mindst lige så skønt som Carmel markedet i Tel Aviv. Og Grædemuren og markedet i den gamle bydel skal vi også besøge. Jerusalem er et forunderligt sted hvor man kan mærke historiens vingesus. Måske I har set med på DR 1 de sidste par uger hvor serien Jerusalem den hellige stad er blevet vist. Ellers kan den ses på DR 1’s website.
Har idag en opskrift på en dejlig frisk hvidkålssalat med tranebær til jer! Vil anbefale jer at lave dobbelt portion for den er gerne et hit.
Hvidkålssalat med tranebær
- 1/2 hvidkål skåret i strimler
- 1 tsk. salt
- 1/4 kop citronsaft (evt. lidt mere alt efter smag)
- 2 spsk. olie
- 3-4 spsk. mørk farin
- 2 spsk. eddike
- Hakket frisk koriander
- 1/2 kop tranebær
Vi er vilde med grøntsager her i husete, så din hvidkålssalat med tranebær skal bestemt prøves. Tak for opskriften - det lyder lækkert!
SvarSletHa' en dejlig aften og god tur med gemalen til Jerusalem, klem ♥
Tusinde tak Madame - havde en skøn tur! God weekend♥
SletDet lyder herligt med sådan en tur og jeg kan levende forestille mig historien trykke på. Nyd det hele og mange tak for den lækre opskrift.
SvarSletkram
Havde en god tur - mødte sågar Jesus med finske aner ;-) God weekend♥
SletUhm, det lyder skønt. Jeg skal hen at købe hvidkål i dag - og tranebær.
SvarSletTak for opskrift (igen en god en) :-)
Knus
Gl;der mig til at høre om du kunne lide salaten. Ha en dejlig weekend♥
Slet