Udlængsel

Chipsene jeg lavede igår blev rigtig gode og kan varmt anbefales! Rigtig comfort food.
Har siddet og syslet med lidt digital scrap - længe siden at jeg har taget mig tid til det. På billedet er jeg 18 år og på vej ud i den store verden. Hvor havde jeg dog udlængsel. Ældste snakker allerede om USA efter hæren og jeg er nok ikke den rette til at sige ham imod (desværre). Yngste har ingen gode ideer endnu ;-)

En dejlig tirsdag til jer alle♥

Freebies fra MiniToko

Tak for den søde respons på mit sidste indlæg! Glæder mig til at se hvilke udfordringer der dukker op.

Jeg har før nævnt den fantastiske MiniToko. Hun har de skønneste digitale scrap kit men hun sælger også sjove rosetter blandet andet. Herunder har jeg vist en del af hendes gratis downloads. Har lavet en lille scrap side med min bror som hovedperson. Har brugt denne gratis skabelon. Er han da ikke sød - hvad mon han siger til alt det lyserøde? Mon ikke han tager det i stiv arm når han nærmer sig de 40 ;-) De andre scrap elementer på siden er fra MiniTokos andre kits samt Holliewood Studios.

Knus

Bounty Kage - Scrap layout

Indlægget fra igår kom jeg desværre til at slette da jeg skulle rette noget men min absolutte favoritsang for tiden er den I kan høre  først på afspilleren♥♥ Citaterne er tilsidst i indlægget.

Har fået lavet et digitalt scrap layout idag. Skal igang med lidt arbejde der venter men lidt kreativt måtte der være tid til. Macaroons småkagerne kan downloades gratis hos Pugly Pixel og blomsterne er fra Kitschy Digitals. Billedet er af yngste søn fra han var omkring 7 uger gammel♥

Da de danske piger var her den anden dag havde jeg bagt denne chokolade kokos kage eller Bounty kage som jeg også kalder den. Den smager præcist som et stykke Bounty chokolade. Pynten er for billedets skyld. Normalt pynter jeg den kun med lidt kokos men det her ser jo lidt sjovere ud.

Bounty Kage

5 æg
2.5 dl sukker
200 gram kokosmel
2 plader mørk chokolade
1 lille piskefløde
2 spsk. sukker
2 spsk. vand

Æggene deles og hviderne piskes stive med 2.5 dl sukker. Kokosmelet vendes i. Kommes i en smurt form ca. 25x30 cm.
Bages ved 180 grader til svagt lysebrun. Køler af.
I en lille gryde ved svag varme smeltes chokoladen med de 2 spsk. vand. Gryden tages af varmen og efter at have kølet lidt af røres de 5 æggeblommer i. I Danmark vil man nok bruge pasteuriserede æg. Fløden piskes stiv med 2 spsk. sukker. Chokoladeblandingen blandes i flødeskummen og fordeles hen over kagen der dækkes til og sættes i køleskabet.  

 


God weekend♥

Projekt 365 og nytårsløjer

De sidste par år har har jeg forsøgt at starte et projekt hvor man tager et foto HVER dag i et helt år. Det kan være alle mulige motiver : en ny person du møder, et nyt sted du besøger eller bare almindelige daglige situationer. Må være helt fantastisk at kunne se tilbage på sit år på den måde.  I år er min plan selvfølgelig at starte 1 januar 2011 men derudover har jeg meldt mig til på Project 365 hvor man kan uploade sine billeder og se andres projekter. Måske er der andre der synes det er en god ide! Samtidig vil jeg bruge Weeds and Wildflowers grafik til at lave ugentlige collager - billedet herunder viser kun en del af deres kæmpe kollektion. Hvis nogen ønsker en direkte invitation til Project 365 så sig endelig til. Her er der en artikel om ideer omkring projekt 365 og her endnu en!

Jeg er også blevet færdig med både Annettes og Helles blogdesign! Tag et kig på deres blogs for at se resultatet.

Hernede er det mest de unge der fejrer nytåret imorgen  - vi har jo holdt vores for flere måneder siden ;-) Men mon ikke der kommer lidt godt mad på bordet i huset! Hvad med jer - hyggelig hjemmeaften eller stor fest?
Skrev lige til Marianne at jeg måske skal lede efter 90 års fødselsdagen på YouTube hi hi! Hvilke nytårsløjer lavede I da I var børn?  Vi klippede konfetti hele dagen og kom det ind af folks brevsprækker, smurte tandpasta på vinduer og klaskede spegepølseskiver på og klippede side 9 piger ud som vi tapede på folks vinduer hi hi.

KNUS

Weekend og Give Away

Var inde i byen idag og det var ærgeligt at se at næsten alle Purim festlighederne var aflyste. Der var dog nogen udklædte der havde trodset regnen. Ingen af trafiklysene i byen virkede - lidt regn og alt bryder sammen. Sikker på at det bliver en rigtig hygge weekend med det vejr. Vil se filmen Music and Lyrics med Hugh Grant iaften - hi hi det lyder som det er ham der skal sidde ved siden af mig i sofaen men det er nu "bare" min mand. Har set den før - den er rigtig sød og sjov.

På søndag udtrækker jeg vinderne af min Give Away hvis der er flere der vil nå at være med!
Jeg er igang med at lave kategorier på min blog skal bare lige have etiketterne iorden. Hvis man har mange etiketter er det måske en ide hvis man vil have det ordnet lidt. Linket er her!

Billederne er taget i min have idag.

 

En dejlig weekend til jer alle.

Efterårs billeder

Her er et dejligt efterårs billede fra Danmark som mine forældre har sendt mig - hvor ser skovbunden smuk ud

Og her er et billede fra lørdagens vandretur! Inden længe er der også vilde Alpevioler og Iriser mange steder! Nu er det tiden at bruge vores årskort til alle naturreservaterne! Jeg tror der er 70 ialt.

Det er over midnat her og endelig er der ved at falde ro over huset. Dagen har været travl med arbejde, drengenes basketball og hjælp til lektielæsning................. Den ældste der går i 2 G. har sit at se til iår. Hernede er 2 G. klart det hårdeste år de skal igennem i deres skoletid. Han klarer det nu godt og jeg prøver at hjælpe ham så meget som muligt! Mest med planlægning.

Sov godt! Hørte forresten dette tips til bedre nattesøvn igår: stil et glas vand ved siden af sengen uden at drikke af det. Det vil give dig en bedre nattesøvn da det vil tiltrække/indfange din sjæl der går ud af kroppen om natten og husk hver morgen at sige tak for at du er vågnet op til endnu en dejlig dag. Måske værd at prøve Karin ;-)

Morgen Foto