Ferie Collage

Sidder og ordner billeder fra turen til Danmark. Har lavet en lille collage. Pickmonkey er altså god til den slags selvom jeg ellers bruger Photoshop og Lightroom til det meste. Har lige købt nogle af A Beautiful Mess’ nye Photoshop actions. De har lavet nogen mini packs så man kan afprøve inden man investerer i de større packs – perfekt!

 

Vi har endnu ikke besluttet os for om weekenden skal byde på strandtur (vandet er nu stadig koldt) eller en tur til et af natur reservaterne hernede. Der er lovet en af de sædvanlige forårs hedebølger.

God weekend til jer alle♥

Sommerferie i Danmark

Jo jo, jeg er her skam stadig! Har travlt med at nyde sommeren ;-) Siden sidste indlæg har jeg endda været et smut forbi Danmark for at være sammen med familien og ikke mindst fejre min far's 75 års fødselsdag og et par andres. Havde en fantastisk tur med det skønneste vejr. Havde en sweatshirt på i en halv time og det var det. Kunne have ladet halvdelen af kuffertens indhold blive hernede. Legede turist i hjembyen Odense og var på flere dejlige ture rundt omkring. Har spist alt fra lakridsis, pulled pork, hot dogs til tarteletter♥ Hvor var det dejligt at se familien igen og samtidig få en lille pause fra den fugtige hede hernede. Har stadigvæk delvis sommerferie og den nydes fortrinsvis ved stranden men synes også at jeg når at få styr på en masse løse ender som der ikke er tid til normalt.

Håber at I alle nyder sommeren selvom det ikke er helt så varmt mere. Danmark er nu smuk sådan en sommer♥

Har valgt lidt billeder ud fra ferien I Danmark.

 

Knus

Israelsk Chokolade Kage og Skolekridt

På dagens shopping tur fandt jeg minsandten skolekridt!!!!!!!!!!!! Personalet kunne vist ikke helt forstå min totalt overgearede reaktion!! Det er et hollandsk mærke men smager præcist som dem kan kan købe i Danmark! Min søde veninde hernede fra er I Danmark for tiden så jeg har bestilt remoulade, ristede løg og Fransk hotdog dressing med. Det er ikke for sarte sjæle når man ikke spiser det så tit - kvalme!!! Men det smager nu fantastisk alligevel!

Hernede er chokolade kage en helt national spise. Faktisk er der mange der lige snupper et stykke til morgenmad sammen med kaffen. Det var lige en overraskelse første gang man oplevede det. Heldigvis er det mest voksne - børnene får almindelig morgenmad ;-)
Herunder kommer oprskirften på chokoladekagen over alle chokoladekager!  Jeg har bagt den i mange år og den er altid et hit. Den tager få minutter at røre den sammen og glasuren er også let. Ingredienserne har man næsten altid i huset. MEN husk nu at det er 5 spsk. færdiglavet kaffe så I ikke gør som min veninde der fik opskriften og senere ringede. Hun mente ikke at min kage smagte SÅ meget af kaffe. Hun havde brugt 5 spsk. neskafe pulver ;-) Kagen smager faktisk slet ikke af kaffe.

Israelsk Chokolade Kage

3 æg, 3 dl sukker, 175 g smeltet smør, 2 spsk. cacao, 3 dl mel, 3 tsk. bagepulver, 3/4 dl varmt vand, 3/4 dl mælk

Glasur: 5 spsk. færdiglavet kaffe, 100 g smør, 2 spsk. cacao, 1 - 1 1/d dl flormelis, lidt vanille

Æg og sukker røres sammen til blandingen er lys og skummende. Resten af ingredienserne tilsættes. Dejen hældes i en smurt bageform ca. 25x30 cm.

Bages midt i ovenen ved 180 grader i ca. 25 minutter.

Alle ingredienserne til glasuren koges sammen over mellem varme. Kommes over den varme kage lige efter den er taget ud af ovnen.

KNUS

Ude er godt men hjemme er bedst

I dette tilfælde er hjemme Blogger!!! Efter mit lille eventyr med Tumblr må jeg erkende at formatet ikke passer til mig. Der er ikke nok muligheder efter at jeg har vænnet mig til denne blog. SÅ I slipper alligevel ikke for mig ;-) Tak for alle de søde kommentarer på sidste indlæg♥
Er endelig ved at være tilbage i hverdagen efter turen til Danmark. Turen var rigtig god og vi fik besøgt Randers Regnskov som virkelig var flot, Den Gamle by i Århus, Svendborg osv. Vi overnattede på Cabinn i Århus og hotellet var både billigt og perfekt beliggende - lige ved siden af Domkirken og ned til åen og alle cafeerne. Jeg fik købt en masse forskelligt med tilbage og forelskede mig i det danske tøjmærke Zoulmate - skønt tøj. At vi så ovenikøbet havde fantastisk vejr alle tre uger var perfekt - en eneste gang havde vi langærmede bluser på. Jeg kunne have nøjes med halvdelen af tøjet vi havde med. Det var så også dejligt at komme hjem til Israel igen. Må erkende at jeg nok idag er mere israeler end dansker. Efter så mange år hernede er det blevet til hjem men derfor er det jo skønt lige at være I Danmark og få set familien.Og morsomt var det da også helt tilfældigt at støde på Line fra Mit liv er en blues i Den Gamle by!! Hun var der med sin israelske mand.
Men varmt er det jo hernede PYH. 36 grader om dagen og 28 grader om natten her hvor vi bor med en luftfugtighed på 70-80%. Dvs. lige disse dage er  håret sat op i hestehale så det ikke klistrer og MANGE daglige bade. I Jerusalem og i Eilat er luftfugtigheden meget lavere. Drengene har ferie indtil 1 september så der er stadig liv og glade dage i huset.

KNUS

Tusindben og andet kryb

Jeg er efterhånden vant til forskellige slags insekter og kryb hernede og der skal meget til for at jeg springer op af stolen. I nat skal jeg dog love for at jeg fik en forskrækkelse. Lige pludselig kom der en Nadal - en slags tusindben - krybende i stuen. Det var en af de farlige og den var omrking 12 cm lang. FØJ! Af andet kryb vi har haft i hjemmet er giftslange, kyllingeedderkopper (ikke fugleedderkopper) og selvfølgelig alskens edderkopper og  kakerlakker. Mest heldige var vi nok da min mand ved et tilfælde opdagede slangen midt om natten og fik den slået ihel. Ikke noget med at lade døre og vinduer stå åbne om sommeren! Se det kan godt være at vi har strandvejr men så følger der andre mindre behagelige ting med det gode vejr ;-)

Nåede ikke at tage et billede af tusindbenet men ligende lidt denne bare med flere farver!

Og glem så alt om linket på den netradio jeg gav jer den anden dag. Min far gav mig igår linket på en side hvor man selv vælger de sange man vil høre. Den slags er der mange af men tit skal man betale for at lave playlister osv. men ikke her. Man søger sange og hiver dem ned i sin list over sange man vil høre og evt. kan man afmærke det lille hjerte så sangen bliver husket som favorit. Her er linket Grooveshark - kan varmt anbefales!

Er der forresten nogen af jer der ved hvor der er vikingeaktiviteter i Danmark? Altså hvor man f.eks kan prøve at være viking for en dag eller lignende. En dansk  veninde jeg har hernede skal have hendes mands israelske familie med til Danmark til sommer og det er blandt andet en af de ting de gerne vil prøve. Måske er der også nogen der har ideer til overnatningsmuligheder i København og Jylland. Har hørt om Cabinn - er der nogen af jer der har prøvet de hoteller?




KNUS

Godt selskab

Klarede en travl formiddag med smil på læben da jeg vidste der ventede en eftermiddag i godt selskab - blev ikke skuffet. Vi havde nogle fantastiske timer med en masse klog snak(hmmmmm) og sjov. Hvor ville min hverdag se anderledes ud hernede hvis jeg ikke havde mine dejlige danske veninder. Er så takenemmelig for at ha mødt dem - ingen af os ville nok ha været veninder i Danmark så forskellige vi er men det er DET der gør det endu mere specielt og fantastisk. Fik også mødt Hans idag som er en dansk jøde som ofte kommer på besøg i Israel. Glæder mig til at lære ham nærmere at kende og høre mere om hans liv - han er vist en af dem som har oplevet mere end vi andre drømmer om!

Det her er et billede af en af Karins dejlige salater - hun er noget af et geni i køkkenet.


Dagens link er til Rice som er en internetbutik med showroom i Odense. Masser af fantastiske varer - ikke mindst deres skønne italienske porcelæn!