Lige inden vi skulle ud af døren imorges begyndte det at hagle og det var kun 9 grader brrrrrr. Måske får Jerusalem sne er der tale om. Der plejer gerne en eller to gange om vinteren at komme et ordentlig snevejr til Jerusalem.
Og så er det her indlæg nummer 100 siden jeg startede bloggen i midten af november! Sikke en dejlig oplevelse det har været! Hvor har fået mange skønne blogveninder som er til daglig inspiration. TAK!
Idag er det også præcis 14 år siden vi kom til Israel. Hvor er tiden gået hurtigt. En sjov historie er at min svigerfar og hans familie kom til Israel på samme dato men for 61 år siden!
Jeg fik købt en hyacinth og den er sprunget ud og rigtig flot men FØJ hvor den lugter. Tror den snart bliver forvist udenfor. Her er opskriften på en Ahornsirup kage som er rigtig let og som smager ligseom amerikanske pandekager med ahornsirup. Jeg bruger sådan en pandekagesirup vi har hernede der ikke er superdyr - jeg ved ikke hvad I har i Danmark?
Tina's American Pancake kage
3 dl mel
2 tsk bagepulver
3 dl sukker
3 tsk vanillesukker
1.2 dl olie
1 lille bæger creme fraiche
3 æg
Det hele røres sammen med en ske og hældes i en smurt form ca. 25x30 cm. Bages ca. 25 min ved 175 grader. Efter at kagen er taget ud og stadig varm skæres den i firkanter i formen og masser af ahornsirup hældes ud over den.
Her regner vi i kopper og bagepulver og vanillesukker i breve så jeg håber det er præcise mål!
En rigtig dejlig torsdag til jer alle
KNUS